余記茶園

余記茶園

拍攝者:黃怡明

類別:人文地景

來到台北與新北的地界交接處前,有一處茶園種植了千株的台茶12茶樹及蔬菜農作,主要由余正田先生及其親族所有,余先生多年前從職場上退休,回到家鄉從事農耕,也因為他的復耕,讓市民朋友可以在公路旁上看見茶園,也成為重點景觀及教學體驗的重要地標;舉如茶樹的栽種與生長管理,灌木與喬木的差異、茶樹品種與茶品製成的不同、茶樹的採摘時節、一心二葉如何分辨……等。余先生擅長將所栽種的仙草,製成仙草茶,多次農業展售時,仙草茶為其特色商品,路過的友人或單車族,或許偶遇余正田整理茶園、販售清涼仙草茶。